¿Qué sopas instantáneas SÍ cumplen con el etiquetado? Profeco nos lo revela…

septiembre 2, 2026 Desactivado Por administración

La dependencia analizó distintas marcas para comparar su contenido nutrimental y verificar la información presentada en sus etiquetas

Ya sea por falta de tiempo, por su precio accesible o simplemente por el antojo, las sopas instantáneas se han convertido en una opción recurrente para muchas personas. Por esta razón, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) les ha realizado un Estudio de Calidad.

Aquí, la dependencia analizó distintas marcas para comparar su contenido nutrimental y verificar que la información presentada en sus etiquetas cumpliera con la normatividad vigente.

¿Cuáles fueron las mejores evaluadas?

Para el análisis, publicado en la Revista del Consumidor de este mes de septiembre, se realizaron 2 mil 37 pruebas y se evaluaron 4 parámetros:

Contenido neto: se verificó que el producto cumpliera con la cantidad declarada en la etiqueta.
Aporte nutrimental: una vez preparada la sopa instantánea, se revisó que cumpliera el aporte nutricional y energético necesario para el funcionamiento del organismo.
Sodio: se determinó la cantidad de dicho mineral, debido a que un consumo elevado y frecuente representa riesgos para la salud cardiovascular.
Contenido energético: se calculó su aporte calórico total por cada 100 g de producto.

De un total de 33 sopas instantáneas (9 con sabor a pollo, 3 con camarón, 7 sabor camarón, 5 sabor a res, 1 sabor a birria, 7 picantes y 1 vegetariana), estas fueron las opciones que cumplieron con los criterios establecidos en cada categoría:

Sabor a pollo